Je pense que le plus économique et facile de mise en place, c'est des XBOX (premières) avec émulateurs.
J'ai toute une config' sur ma XBOX de plein d'émulateurs des consoles rétros, ça se branche aussi bien sur un tube que sur un LCD ou plasma. Par défaut tu as 4 joueurs et les mêmes manettes pour toutes les consoles.
Les émulateurs étant optilmisés pour la XBOX, tu n'as pas 30 mille plugins/dossiers/périphériques/drivers à configurer.
Bref, moi je trouve que c'est le top.
Pour info, sur ma box j'ai :
ATARI 2600
ATARI 7800
ATARI Lynx
COLECO Colecovision
GCE Vectrex
Les deux bornes Killer Instinct
MAGNAVOX Odyssey
MATTEL Intellivision
NEC PC-Engine
NINTENDO GB-GBC-GBA
NINTENDO NES
NINTENDO N64
NINTENDO SNES
NINTENDO VirtualBoy
SEGA MasterSystem/GameGear
SEGA MegaDrive
SNK NeoGeo CPS1 CPS2
SNK NeoGeo Pocket
WATARA Supervision
Ca fait déjà de quoi jouer...