Tout est expliqué dans les tutoriaux ici:
Les Tutoriaux PlayStation 2 - Metagames
Pour résumer:
uLaunchELF: Gestionnaire de fichier (permet d'éditer les fichiers textes, del ancer des fichiers ELFs, de démarrer le réseau et le ftp de la ps2,...).
ESR: Lance les jeux au format DVDV (patchés pour ESR).
Free HD Loader: Permet de lancer des jeux depuis le DD interne de la ps2.
Free USB Extreme: Permet de lancer des jeux depuis un DD USB.
Simple Media System: Permet de lire des fichiers audio et vidéo depuis le DD, un CD, un DVD, une clef USB ou un PC en réseau.
Swap Magic: Permet de swapper comme son nom l'indique.
Code Breaker v10: permet d'utiliser les codes et modifications avec les jeux.
HD Project: Emule une carte mémoire sur le DD. Permet aussi l'archivage des cartes mémoire.
PSX Launcher: Permet de lancer des jeux PS1 sur le modèles V9 et plus.
DVD Region Free - (Pour V1 à V9): Permet de dézonner le lecteur DVD de la PS2
Émulateurs: ben des émulateurs
Si tu as FMCB d'installé, l'utilisation des autres softs est relativement simple.